ものすごく美味しいお酒を頂いてしまいました。
こちらは、私がプライベートで友達であり、
かつ、師と尊敬する方からなのですが、
何せ今回は１ヶ月程体調不良が長引きました。
このお酒をあけるなら、
体調も万全、時間もホットできる時！
と決めていました。
栗焼酎に、紅芋でロゼの色をつけたもの。
さらに、梅を漬け込んであります。
普通の梅酒を想像していたら、全然想像とは違う味で、
想像以上に美味しかった！！！
さらっとワインのようであり、
でもベースと焼酎の味がするのでワインより和な感じ、
果実の味もさわやかだけど、甘ったるくどろっとした感じとは別物。
と、九州生まれでお酒が好きな私は、お酒の話も尽きません（笑）
翌日は、またまたスタジオのお客様から九州、長崎の名菓を頂きました。
このうにチップ、豆からできている絶品！
カステラは・・・。もうしっとりふわふわ濃厚、文句なしの美味しさです。
そんなわけで、お酒とつまみがそろい、
極上の晩酌タイムを過ごさせて頂きました♪
シワワセだ〜☆
JUNKO