ドクターはじめ、医療関係者が集う「食と健康の集い」で、
美味しいベジタブル料理とオーガニックワインを
アットホームな雰囲気で頂き、素敵な時間を過ごしてきました。
そして、キッコーマン総合病院総院長である、
久保田先生によるミニ講演は、楽しくわかりやすく、
そしてして素晴らしい内容でした!
医学会でもそれ以外でも著名な久保田先生とご一緒させて頂くのは2回目ですが、
とても気さくで、素晴らしい人柄です。
その中で、いつも出てくるキーワードは
「幸せに生き抜く事」。
心も体も健康で生き抜く為の必須条件として、
栄養以外に、運動、コミュニケーションなどが必須であることが
何度も出て来て、
これからの社会の中での当スタジオ存在価値について、
改めて、強く認識させて頂きました。
キッコーマンは、日本ではじめて海外進出した会社であること、
それは、資本を越える挑戦だったこと、
政府の依頼で大正時代に病院を設立したことが、
キッコーマン総合病院のはじまりであること、
そして、創業当時の経営理念などなど。
創業物語には胸が熱くなり、
病院のポリシー、
そして、
なぜキッコーマン病院では多くの挨拶が飛び交う空間なのか、
興味深いお話をたくさん頂きました♪
素晴らしい環境に感謝しながら、未来を想像しました♪
JUNKO